Gajdy mogą posiadać różny strój. Najbardziej rozpowszechnione są gajdy o skali od g1 do a2.
Gajda taka posiada dźwięki prawie całej gamy chromatycznej (g1, gis1, a1 , b1, h1, c2, cis2, d2, dis2, e2, f2, fis2, g2, a2).
Spotyka się również gajdy o stroju od d1 i a1.
W południowej Bułgarii (region o nazwie Rodopy) popularne są gajdy stroju niższym (tzw. "kaba gajda") c, h, b, a, g małej oktawy.
Ze względu na to, iż dźwięk instrumentu jest silny i przenikliwy, najczęściej gra się na gajdzie na wolnym powietrzu.
Bułgarskie tańce ludowe
Gajda posiada duże możliwości ornamentowania melodii jak i podkreślania
wyrazistości rytmicznych tańców o metrum 5/8, 7/8, 9/8, 11/16, 13/16 i innych.
Na bułgarskiej gajdzie grane są rytmicznye tańce ludow , takie jak
prawo horo, raczenica, dajczowo, elenino, pajduszko, dżandurica, graovsko, buenek , tropanka.
